[PDF] download / scaricare 500 RICETTE DI MARMELLATE. CONFETTURE, CONSERVE E LIQUORI CASALINGHI [epub mobi] gratis italiano


Sono sempre di piu – anche tra chi ha scoperto da poco L’hobby della cucina le persone che si dedicano alla preparazione di marmellate, confetture e conserve. E questo perche, nonostante l’ampia disponibilita di prodotti in commercio, le realizzazioni casalinghe restano insuperabili. In questo volume, accanto alle proposte piu comuni – tra le quali, immancabile, la conserva di pomodoro – troverete prelibatezze particolarissime, come la frutta secca al rum, le confetture di fichi e pomodori, di rose o di melagrana, le marmellate di cocomero, di mele al cacao, di loti, e di pomodori rossi e verdi. Un’ampia sezione e dedicata alle ricette per preparare raffinati liquori, dal classico limoncello al Ratafia, dal nocino ai rosoli, e per realizzare sciroppi e ghiotte gelatine di frutta.

Autore: Paola Balducchi
Pubblicato: 25/08/2016
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Lingua: Italiano

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