download [scaricare] I SECONDI PIATTI. LA CUCINA REGIONALE ITALIANA pdf [epub mobi] gratis italiano


Il meglio della grande tradizione gastronomica italiana, dal nord al sud, lungo un percorso che, di regione in regione, propone le ricette piu gustose della nostra cultura culinaria, con schema degli ingredienti, del costo e della difficolta di esecuzione, box di curiosita e suggerimenti per abbinare i vini. Dalla cima ripiena al cacciucco, dai saltimbocca alla romana al baccala stufato, una ricca panoramica sui secondi piatti che danno corpo ai nostri menu tradizionali.

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Pubblicato: 27/10/2016
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